Torty 3D
Ostatnio u nas odbyło się szkolenie z tworzenia trójwymiarowych tortów (zdjęcia na końcu). Bardzo się cieszymy że jesteśmy miejsce gdzie można zobaczyć i uczestniczyć w tak ciekawych zajęciach. Goście przybyli punktualnie i natychmiast zabrali się do pracy. Całość szkolenia została poprowadzona przez Sylwię z firmy Saracino. Jeśli chcecie się z nią skontaktować możecie to zrobić pod adresem email: sylwia.thecakedesign@gmail.com
Kim jest Sylwia?!
Sylwia ma bardzo duże doświadczenie w robieniu tortów. Torty to jej życie i absolutnie ma na to konkretne dowody. Zobaczcie sami:
– 2018 Złoty Medal w kategorii tort ślubny Dublin Sugarcraft Show Irlandia
– 2017 Finalistka Prestiżowej Nagrody Magazynu Cake Masters Award
– 2017 Srebrny medal na Cake International Birmingham
– 2017 Best In Show Ireland Cake Competition
– 2017 Best in Class i Złoty medal Ireland Cake Competition
– 2016 Złoty Medal na Cake International Birmingham
– 2016 Złoty Medal Ireland cake Competition
– 2015 Złoty Medal na Cake International Birmingham
– 2015 Srebrny Medal Ireland Cake Competition.
AMBASADOR FIRMY SARACINO i CERART
OFICJALNY REPREZENTANT FIRMY SARACINO NA POLSKĘ
Czego nauczyliśmy się w trakcie szkolenia?
– tworzenia stelażu do tortów
– rzezby w cieście
– pracy z RKT ( ry ż preparowany z piankami marshmallow)
– pracy z ganache.
– pracy z czekolada do modelowania